Мистраль, Полба фермерская дробленная 900 гр

Полба — это дикий вид пшеницы, сохранившийся до наших дней в почти неизменном виде. У полбы интересный, ярко выраженный вкус, который имеет тонкую ореховую нотку. Особенность пропаренной крупы из полбы в быстром времени приготовления, крупу можно использовать для каш, запеканок и первых блюд. Зерна полбы крупнее пшеничных, а оболочка с жесткими чешуйками не дает проникать в зерно пестицидам, а также она не переносит химически загрязненные почвы.

Гурманы обожают это зерно за особый вкус с ореховыми нотками. Диетологи обращают внимание на полбу из-за небольшого количества клейковины. Этот злак – полезный источник белка, клетчатки и многих питательных компонентов, таких как магний и железо. Кстати, в двузернянке содержится намного больше минералов, чем в других очищенных злаках.

Очень высокие порции клетчатки делают полбу продуктом, полезным для сердца и пищеварения, регуляции уровня сахара в крови и выработки инсулина. Исследователи подсчитали, что в двузернянке содержится почти в 4 раза больше веществ, снижающих холестерин, чем в белом рисе. Также будучи необработанным зерном, а значит продуктом с высоким содержанием клетчатки, полба быстро и надолго обеспечивает ощущение сытости. По этим показателям полба заметно опережает другие виды зерна, в частности очищенного. Уже давно ученые доказали, что регулярное потребление продуктов, богатых клетчаткой, способствует очищению артерий от бляшек, вызывающих атеросклероз. Еще одно преимущество пищевых волокон, полученных из полбы, – они улучшают пищеварение. Во-первых, клетчатка необходима организму для более быстрого выведения продуктов жизнедеятельности. Во-вторых, этот пищевой компонент важен для поддержания здоровой микрофлоры кишечника (клетчатка является «пищей» для полезных бактерий, населяющих толстую кишку).

Полезные свойства

• Снижает количество плохого холестерина.
• Помогает выровнять гликемическую кривую людям, страдающим сахарным диабетом.
• Помогает избавиться от лишних килограммов безопасно и плавно.
• Улучшает работу пищеварительной системы.
• Насыщает кровь и способствует улучшению формулы крови.
• Успокаивает нервную систему, помогает противостоять стрессовым ситуациям.
• Укрепляет костно-мышечные ткани.
• Стабилизирует гормональный фон.
• Ускоряет обменные процессы.
• Заряжает энергией, восстанавливает силы.
• Укрепляет иммунитет.

Рекомендации по применению

• Чтобы приготовить полбу, ее нужно залить водой и дать ей немного постоять.
• Затем воду нужно слить и добавить свежую.
• Полбу нужно варить на среднем огне до тех пор, пока она не станет мягкой и не впитает всю воду.
• Это займет около 30-40 минут.
• Полба может использоваться в качестве ингредиента в супах, рагу и салатах.
• Также полбу можно добавлять в каши и запеканки.
• Она также сочетается с мясом, рыбой и овощами.
• Например, вы можете приготовить из нее салат с курицей и овощами или запеченную рыбу с овощами и полбой.

Где купить Полба фермерская дробленная 900 гр от Мистраль? Заказать продукцию вы можете в интернет-магазине Megapit.kz с доставкой по всему Казахстану! Если у вас возникли трудности, наши менеджеры помогут вам оформить заказ и предоставят дополнительную консультацию.

Заказывайте продукцию Мистраль в магазине Megapit.kz. Это легко, надежно и удобно! Будьте здоровы! Megapit.kz - Здоровье ТУТ!